Locanda Cacio Re, ristorante albergo in Valnerina

Locanda CACIO RE
Albergo Ristorante in Valnerina (Umbria), Italy

Antipasti, primi piatti e pasta fresca, passando per i secondi ed i contorni, fino a giungere ai dessert... Vi guideremo nella preparazione di ogni piatto, dalla scelta degli ingredienti alle guarnizioni prima di servirlo al tavolo.
Grazie ai nostri corsi di cucina, i "novelli chef" impareranno a realizzare lavorazioni semplici ma dense di fantasia, legate ai prodotti del nostro territorio.

Queste le proposte:

Weekend tipo (3-4 giorni)
almeno 8 ore, 150 €/persona
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Settimana tipo (5-6 giorni)
almeno 16 ore, 250 €/persona
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(Sconti del 20% per gruppi di almeno 3 persone)
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Su prenotazione, si organizzano visite presso le cantine di Montefalco, con relativa degustazione abbinamento cibo-vini (20 €/persona), e visite presso aziende e laboratori di formaggi della nostra zona, dove si potranno apprendere tutte le diverse fasi che portano ad ottenere il formaggio ed altri derivati. Sarà compresa anche una degustazione e, per chi vuole, anche la possibilità di acquisto.